{"id":2123,"date":"2021-12-03T20:01:53","date_gmt":"2021-12-03T20:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/termal-star.com\/?page_id=2123"},"modified":"2021-12-06T09:41:23","modified_gmt":"2021-12-06T09:41:23","slug":"harchuvannya","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/harchuvannya\/","title":{"rendered":"\u00c9lelmiszer"},"content":{"rendered":"
\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"Termikus<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

A megfelel\u0151 t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s a szanat\u00f3riumi kezel\u00e9s szerves r\u00e9sze, s\u0151t, egy speci\u00e1lis kezel\u00e9si m\u00f3dnak is nevezik - di\u00e9t\u00e1s ter\u00e1pi\u00e1nak. A kiegyens\u00falyozott t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s elm\u00e9let\u00e9n alapul. E szerint az \u00e9lelmiszereknek optim\u00e1lis mennyis\u00e9g\u0171 feh\u00e9rj\u00e9t, sz\u00e9nhidr\u00e1tot, zs\u00edrt, nyomelemet, vitamint, \u00e1sv\u00e1nyi anyagot \u00e9s egy\u00e9b anyagot kell tartalmazniuk. Ezenk\u00edv\u00fcl gondosan megv\u00e1lasztj\u00e1k az \u00e9tel kal\u00f3riatartalm\u00e1t, h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u00e9t, mennyis\u00e9g\u00e9t \u00e9s \u00e1llag\u00e1t. Nem kev\u00e9sb\u00e9 fontos az \u00e9trend, amelyet a ter\u00e1pi\u00e1s elj\u00e1r\u00e1sok \u00e9s az iv\u00f3v\u00edz gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 hat\u00e1s\u00e1val kell kombin\u00e1lni. Izha az er\u0151, az eg\u00e9szs\u00e9g \u00e9s az \u00e9leter\u0151 forr\u00e1sa.<\/p>\n

A Thermal Star szanat\u00f3riumban az \u00e9tkez\u00e9st egy k\u00e9thetes men\u00fc szerint biztos\u00edtj\u00e1k, amelyet a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 betegcsoportok \u00e9trendj\u00e9nek jellemz\u0151i alapj\u00e1n alak\u00edtanak ki. Ez\u00e9rt a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s megszervez\u00e9s\u00e9nek alapja egy sor di\u00e9ta volt, amelyek mindegyike figyelembe veszi a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 betegcsoportok ig\u00e9nyeit. A modern t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szakemberek leg\u00fajabb aj\u00e1nl\u00e1sai szerint 5 univerz\u00e1lis \u00e9trendet (adagokat) javasoltak szanat\u00f3riumi \u00e9s \u00fcd\u00fcl\u0151helyi l\u00e9tes\u00edtm\u00e9nyek sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

1. \u00e9trendi adag<\/strong> (\u0151r\u00f6letlen v\u00e1ltozat) kr\u00f3nikus hyperacid gastritis, peptikus fek\u00e9lybetegs\u00e9g, kr\u00f3nikus hasny\u00e1lmirigy-gyullad\u00e1s eset\u00e9n \u00edrj\u00e1k fel (a Pevzner 1. \u00e9s 5p. t\u00e1bl\u00e1zat\u00e1t egyes\u00edti). A c\u00e9l a gyomor, a nyomb\u00e9l \u00e9s a hasny\u00e1lmirigy szekr\u00e9ci\u00f3s \u00e9s motoros funkci\u00f3j\u00e1nak normaliz\u00e1l\u00e1sa, valamint a hasny\u00e1lmirigy zs\u00edros infiltr\u00e1ci\u00f3j\u00e1nak megel\u0151z\u00e9se. Az \u00e9trend veget\u00e1ri\u00e1nus levesekb\u0151l, alacsony zs\u00edrtartalm\u00fa h\u00fas- vagy halfajt\u00e1kb\u00f3l, f\u0151tt vagy p\u00e1rolt h\u00fasb\u00f3l, erjesztett tejterm\u00e9kekb\u0151l, vajb\u00f3l, n\u00f6v\u00e9nyi olajb\u00f3l, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kb\u0151l \u00e9s a tegnapi feh\u00e9r keny\u00e9rb\u0151l \u00e1ll. S\u00fclt, f\u0171szeres, s\u00f3s \u00e9telek fogyaszt\u00e1sa tilos, a nagyon hideg \u00e9s forr\u00f3 \u00e9telek pedig kiz\u00e1rtak.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"Termikus<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

2. di\u00e9ta<\/strong> Hypoacid gastritis, enteritis, colitis eset\u00e9n \u00edrj\u00e1k fel. Kr\u00f3nikus kolecisztitisz, hepatitisz, epe\u00fati diszkin\u00e9zia (a Pevzner 2., 3. \u00e9s 5. t\u00e1bl\u00e1zat\u00e1t egyes\u00edti). A c\u00e9l az em\u00e9szt\u0151rendszeri v\u00e1lad\u00e9kok szekr\u00e9ci\u00f3j\u00e1nak normaliz\u00e1l\u00e1sa, az em\u00e9szt\u0151rendszer szekr\u00e9ci\u00f3s \u00e9s motoros funkci\u00f3inak stimul\u00e1l\u00e1sa, valamint az epe pang\u00e1s\u00e1nak megel\u0151z\u00e9se. Z\u00f6lds\u00e9gekben \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kben gazdag \u00e9trend, f\u0151tt vagy p\u00e1rolt hal, h\u00fas, m\u00e9rt\u00e9kkel, gabonaf\u00e9l\u00e9k (a gy\u00f6ngy\u00e1rpa, a kukorica \u00e9s a k\u00f6les kiv\u00e9tel\u00e9vel), toj\u00e1s, erjesztett tejterm\u00e9kek, s\u00f3zatlan sajtok. F\u0171szeres f\u0171szerek, f\u0171szerek, f\u00fcst\u00f6lt h\u00fasok, p\u00e1cok, gomba-, h\u00fas- \u00e9s hallevesek haszn\u00e1lata nem aj\u00e1nlott. Retek, retek, s\u00f3ska.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"Termikus<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

3. di\u00e9ta<\/strong> Anyagcserezavarok, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen cukorbetegs\u00e9g \u00e9s elh\u00edz\u00e1s eset\u00e9n \u00edrj\u00e1k fel (a Pevzner 8., 9. \u00e9s 14. t\u00e1bl\u00e1zat\u00e1t egyes\u00edti). A c\u00e9l a sz\u00e9nhidr\u00e1t-anyagcsere normaliz\u00e1l\u00e1sa, az anyagcsere-folyamatok serkent\u00e9se \u00e9s a zs\u00edranyagcsere zavarainak megel\u0151z\u00e9se. A di\u00e9tater\u00e1pia alapelve az \u00e9trend teljes energia\u00e9rt\u00e9k\u00e9nek cs\u00f6kkent\u00e9se, f\u0151k\u00e9nt a sz\u00e9nhidr\u00e1tok \u00e9s zs\u00edrok korl\u00e1toz\u00e1s\u00e1val, valamint a feh\u00e9rjetartalm\u00fa \u00e9lelmiszerek tartalm\u00e1nak enyhe n\u00f6vel\u00e9s\u00e9vel. Az \u00e9trend h\u00fast, halat, sajtot, toj\u00e1st, alacsony zs\u00edrtartalm\u00fa tejterm\u00e9keket, bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket (a ban\u00e1n \u00e9s a sz\u0151l\u0151 kiv\u00e9tel\u00e9vel) \u00e9s z\u00f6lds\u00e9geket tartalmaz. A sz\u00e9nhidr\u00e1tok bevitele \u00e9lesen korl\u00e1tozott: \u00e9dess\u00e9gek, p\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyek, rizspelyhek, b\u00fazadara, t\u00e9szta, burgonya.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"Termikus<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

4. di\u00e9ta<\/strong> A sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszer, a ves\u00e9k \u00e9s a k\u00f6szv\u00e9ny betegs\u00e9geire \u00edrj\u00e1k fel (a Pevzner 6., 7. \u00e9s 10. t\u00e1bl\u00e1zat\u00e1t egyes\u00edti). A c\u00e9l a v\u00e9rkering\u00e9s normaliz\u00e1l\u00e1sa, a ves\u00e9k m\u00e9regtelen\u00edt\u0151 \u00e9s v\u00edzkiv\u00e1laszt\u00f3 funkci\u00f3j\u00e1nak fokoz\u00e1sa, valamint a nitrog\u00e9ntartalm\u00fa purinok \u00e9s m\u00e1s anyagcsereterm\u00e9kek kiv\u00e1laszt\u00e1s\u00e1nak jav\u00edt\u00e1sa. Az \u00e9trend tejterm\u00e9keket, z\u00f6lds\u00e9geket (kiv\u00e9ve spen\u00f3tot, s\u00f3sk\u00e1t, retket, retket), gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, gabonaf\u00e9l\u00e9ket \u00e9s m\u00e9rs\u00e9kelt feh\u00e9rjekorl\u00e1toz\u00e1st (f\u0151tt h\u00fas, hal) tartalmaz. Jelent\u0151s korl\u00e1toz\u00e1s a s\u00f3, az extraktumanyagok, a f\u00fcst\u00f6lt h\u00fasok, a p\u00e1cok \u00e9s savany\u00fas\u00e1gok, a h\u00fcvelyesek, a f\u0171szeres \u00e9telek, a m\u00e1j, a ves\u00e9k, a gomb\u00e1k bevitel\u00e9ben.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"Termikus<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

5. di\u00e9ta<\/strong> olyan betegeknek \u00edrj\u00e1k fel, akik nem ig\u00e9nyelnek speci\u00e1lis \u00e9trendi t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1st (Pevzner 15. t\u00e1bl\u00e1zat). A c\u00e9l a teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171, eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s biztos\u00edt\u00e1sa szanat\u00f3riumi k\u00f6rnyezetben.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"Termikus<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s alacsony savtartalm\u00fa betegek sz\u00e1m\u00e1ra<\/h2>\n

Alacsony savass\u00e1g\u00fa, kr\u00f3nikus kolecisztitiszben \u00e9s m\u00e1s betegs\u00e9gekben szenved\u0151 betegek sz\u00e1m\u00e1ra olyan \u00e9trendet fejlesztettek ki, amely figyelembe veszi eg\u00e9szs\u00e9gi \u00e1llapotuk saj\u00e1toss\u00e1gait. A benne l\u00e9v\u0151 term\u00e9keket \u00e9s \u00e9teleket \u00fagy v\u00e1lasztj\u00e1k ki, hogy az \u00e9trend el\u0151seg\u00edtse az epe kiv\u00e1laszt\u00e1s\u00e1t \u00e9s aktiv\u00e1lja a gyomormirigyek munk\u00e1j\u00e1t. A z\u00f6lds\u00e9gekben \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kben gazdag \u00e9trend c\u00e9lja a m\u00e1jfunkci\u00f3 normaliz\u00e1l\u00e1sa \u00e9s a b\u00e9lm\u0171k\u00f6d\u00e9sre gyakorolt m\u00e9rs\u00e9kelt hat\u00e1s. C\u00e9ljai az epe stagn\u00e1l\u00e1s\u00e1nak megakad\u00e1lyoz\u00e1sa \u00e9s a gyomor motoros \u00e9s szekr\u00e9ci\u00f3s aktivit\u00e1s\u00e1nak serkent\u00e9se.<\/p>\n

T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s endokrin rendelleness\u00e9gekben szenved\u0151 betegek sz\u00e1m\u00e1ra<\/h2>\n

Cukorbetegs\u00e9gben, elh\u00edz\u00e1sban \u00e9s m\u00e1s anyagcserezavarokban szenved\u0151 betegek sz\u00e1m\u00e1ra sov\u00e1ny h\u00fasb\u00f3l \u00e9s halb\u00f3l, s\u00f3tlan \u00e9s enyhe sajtokb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt \u00e9teleket tartalmaz\u00f3 \u00e9trendet \u00edrnak fel. Ez a di\u00e9ta korl\u00e1tozza a sz\u00e9nhidr\u00e1tok mennyis\u00e9g\u00e9t a cukor \u00e9s az \u00e9dess\u00e9gek fogyaszt\u00e1s\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9vel. A di\u00e9ta c\u00e9lja, hogy j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1ssal legyen az anyagcser\u00e9re, \u00e9s megel\u0151zze a zs\u00edr- \u00e9s sz\u00e9nhidr\u00e1t-anyagcsere zavarait.<\/p>\n

A mozg\u00e1sszervi, sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri, valamint urogenit\u00e1lis rendszeri rendelleness\u00e9gekben szenved\u0151 betegek t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sa<\/h2>\n

A v\u00e9rkering\u00e9s, a sz\u00edv- \u00e9s vesefunkci\u00f3 jav\u00edt\u00e1sa, valamint az \u00f6d\u00e9ma \u00e9s a magas v\u00e9rnyom\u00e1s cs\u00f6kkent\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben olyan \u00e9trendet \u00edrnak el\u0151, amely korl\u00e1tozza az asztali s\u00f3 \u00e9s az extrakci\u00f3s anyagok tartalm\u00e1t. Az \u00e9trend viszonylag magas kal\u00f3riatartalm\u00fa, kev\u00e9s folyad\u00e9kot tartalmaz, \u00e9s gazdag z\u00f6lds\u00e9gekben, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kben \u00e9s tejterm\u00e9kekben. Mivel az \u00e9trendet csont- \u00e9s \u00edz\u00fcleti betegs\u00e9gekben szenved\u0151 betegek sz\u00e1m\u00e1ra \u00edrj\u00e1k fel, az abban szerepl\u0151 \u00e9telek fokozott nyomelem- \u00e9s lipotr\u00f3panyag-koncentr\u00e1ci\u00f3t tartalmaznak.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u041f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u0435 \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0454 \u043d\u0435\u0432\u0456\u0434\u2019\u0454\u043c\u043d\u043e\u044e \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043e\u044e \u0441\u0430\u043d\u0430\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e-\u043a\u0443\u0440\u043e\u0440\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u043b\u0456\u043a\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0456 \u043d\u0430\u0432\u0456\u0442\u044c \u0432\u0438\u0434\u0456\u043b\u0435\u043d\u043e \u0432 \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u0438\u0439 \u0439\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0434 \u2013 \u0434\u0456\u0454\u0442\u043e\u0442\u0435\u0440\u0430\u043f\u0456\u044e. \u0412\u043e\u043d\u0430 \u0431\u0430\u0437\u0443\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0442\u0435\u043e\u0440\u0456\u0457 \u0437\u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0445\u0430\u0440\u0447\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f. \u0412\u0456\u0434\u043f\u043e\u0432\u0456\u0434\u043d\u043e \u0434\u043e \u043d\u0435\u0457 \u0457\u0436\u0430 \u043f\u043e\u0432\u0438\u043d\u043d\u0430 \u043c\u0456\u0441\u0442\u0438\u0442\u0438 \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443 \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c \u0431\u0456\u043b\u043a\u0456\u0432, \u0432\u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u0456\u0432, \u0436\u0438\u0440\u0456\u0432, \u043c\u0456\u043a\u0440\u043e\u0435\u043b\u0435\u043c\u0435\u043d\u0442\u0456\u0432, \u0432\u0456\u0442\u0430\u043c\u0456\u043d\u0456\u0432, \u043c\u0456\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0448\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0447\u043e\u0432\u0438\u043d. \u041a\u0440\u0456\u043c \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0440\u0435\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u0456\u0434\u0431\u0438\u0440\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0456\u0439\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0457\u0436\u0456, \u0457\u0457 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430, \u043e\u0431\u2019\u0454\u043c \u0456 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0446\u0456\u044f. \u041d\u0435 \u043c\u0435\u043d\u0448 \u0432\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0438\u043c \u0454 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2123","page","type-page","status-publish","hentry","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2123"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2123\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2156,"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2123\/revisions\/2156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/termal-star.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}